Бесплатный звонок для региональных клиентов

Вы находитесь в Других регионах Ваш регион: Санкт-Петербург Москва Другие регионы

Блог

Каким должен быть идеальный бар?

23/02/2012

Главный критерий – это качество, и это применимо ко всем сферам. Важно иметь качественные напитки, продукты и еду в целом. Если в кафе, баре подают еду и напитки низкого качества, посетители вряд ли придут в это место второй раз. В этом случае получается, что все остальные затраты на дизайн, рекламу будут бесполезны.

Вторая сфера – качество обслуживания. Всем известно, что очень важно, чтобы персонал относился внимательно к каждому посетителю, чтобы гости чувствовали, что их тут всегда ждут, им рады. Не менее важна и чистота посуды в заведении.

Третья базовая составляющая идеального бара, кафе или ресторана – дизайн интерьера. Это то, на что посетитель обращает внимание в первую очередь. Стараясь сделать оригинальную, запоминающуюся обстановку, рестораторы иногда забывают об удобстве.

Комфортной должна быть и мебель. Если в баре удобные стулья для барной стойки, на 50 % это гарантия того, что посетитель задержится, чтобы пропустить пару-тройку стаканчиков.

В вопросе выбора мебели не стоит стараться сильно на ней сэкономить. Покупая диваны для кафе, цены в Москве часто пугают владельцев и кажутся неоправданно завышенными. Стоит внимательно подойти к выбору поставщика мебели. Хороший специалист сможет вам посоветовать, на чем можно уменьшить расходы, не теряя в качестве.

Комментарии
чтобы оставлять комментарии.